Výrazné okrúhle, pevné pelety a bohatá chuť čaju Gunpowder sú výsledkom sofistikovanej tradičnej metódy primárneho spracovania, ktorá pozostáva z troch hlavných krokov: fixácia, rolovanie a sušenie. Fáza sušenia je najvýraznejšia, ktorá sa ďalej delí na štyri fázy: prvé -sušenie, pálenie na malej- panvici, pálenie na párovej- panvici a pálenie na veľkej- panvici. Fixácia deaktivuje oxidačné enzýmy, aby sa zabránilo sčervenaniu listov; rolovaním sa listy skrútia na pásiky. Kritická fáza je sušenie: malé-vypaľovanie na panvici iniciuje tvorbu peliet; párové-vypaľovanie na panvici využíva nízke, pomalé teplo na valcovanie peliet do tesných, ťažkých guľôčok (kľúč k okrúhlemu tvaru); vypaľovanie na veľkej-panvici dokončí tvarovanie a zvýrazňuje vôňu a farbu. Počas tohto procesu musia zruční remeselníci presne kontrolovať teplotu a načasovanie,-akákoľvek odchýlka výrazne ovplyvňuje kvalitu. Tento dôsledný proces produkuje tesne zrolované pelety čaju Gunpowder, silnú arómu, výraznú chuť a výnimočnú trvanlivosť,{0}}ktoré si udržujú jeho popularitu v Afrike po celé generácie.
