Tradičné čajové usadlosti v Malawi sa vyznačujú správou panstva v britskom -štýle, dedičstvom koloniálnej minulosti krajiny, ktorá formovala jeho čajový priemysel už viac ako storočie.
Tieto usadlosti, ktoré sa nachádzajú predovšetkým v okresoch Mulanje a Thyolo, obsahujú veľké súvislé čajové plantáže, ktoré starostlivo udržiavajú kvalifikovaní pracovníci. Postupy hospodárenia na týchto panstvách boli prvýkrát predstavené britskými kolonistami koncom 19. storočia a zahŕňajú pravidelné orezávanie čajových kríkov, ručné odstraňovanie buriny a ručné -zber čajových lístkov-, ktoré sa bežne používajú dodnes.
Jednou z najznámejších z týchto usadlostí jeSatemwa Tea Estate, so sídlom v1930s, ktorá má dlhú históriu výroby-kvalitného čaju. In2006, Satemwa obnovila svoju tradičnú ručnú výrobu zeleného čaju a oživila staré-staré techniky, ktoré boli do značnej miery nahradené modernými strojmi.
Tradičné čajové plantáže v Malawi dnes pokračujú vo výrobe niektorých z najlepších afrických zelených čajov, pričom sa spájajú postupy riadenia z koloniálnej{0}}éry s modernými štandardmi trvalej udržateľnosti, čím vzniká jedinečný a vysokokvalitný{1}}produkt.
