Kľúčový záver: Africký trh má extrémne nízku citlivosť na „vintage“ čaju, čo je v ostrom kontraste k „snahe o novú““ čajovú kultúru v Číne. Miestne sú primárnymi faktormi, ktoré ovplyvňujú nákupné rozhodnutia, cena, výdrž pri varení a konzistencia chuti. Nový čaj vs. starý čaj: dve možnosti umiestnenia Nový čaj (úroda v aktuálnom roku): Vysoká aróma a silná čerstvosť, ale vyššia cena. Na africkom trhu túto prémiu zvyčajne spotrebitelia nevnímajú, a preto sa väčšinou používa na export do špičkových{1}}ciel alebo ako „zvýrazňovač chuti“ v zmesiach s obmedzeným využitím. Starý čaj (skladovaný 6 mesiacov až 1 rok): Toto je základ veľkého afrického čaju z pušného prachu. Prirodzeným skladovaním sa katechíny esterového -typu, ktoré spôsobujú trpkosť, oxidujú, čím sa výrazne znižuje horkosť a chuť je jemnejšia a jemnejšia. Táto zjemnená chuť po „vychladnutí“ viac zodpovedá každodennému pitnému režimu afrických konzumentov, ktorí často varia veľké šálky a pridávajú cukor a mätu. Stručne povedané: Koncept čínskej čajovej kultúry „nový je ušľachtilý, starý je lacný““ je na africkom trhu nanovo definovaný ako „starý a čerstvý, každý s vlastným využitím.“ Čajové spoločnosti tak dosahujú víťaznú-situáciu pri prechode chuti a obrate zásob.“
