1. čierny čaj
Vo všeobecnosti je trvanlivosť čierneho čaju relatívne krátka, zvyčajne 1 rok.
Trvanlivosť cejlónskeho čierneho čaju je pomerne dlhá, viac ako dva roky.
Čas použiteľnosti hromadného čierneho čaju je vo všeobecnosti 18 mesiacov a trvanlivosť bežného čierneho čaju vo vreciach je 24 mesiacov.
2. zelený čaj
Zelený čaj má pri izbovej teplote trvanlivosť približne jeden rok. Hlavnými faktormi, ktoré ovplyvňujú kvalitu čaju, sú však teplota, svetlo a vlhkosť.
Ak sa tieto faktory znížia alebo odstránia správnymi metódami skladovania, kvalita čaju sa môže zachovať na dlhú dobu.
3. biely čaj
Hovorí sa, že pod predpokladom dobrého uchovania sa biely čaj spravidla uzaviera a konzervuje, inak stratí vlhkosť.
Dá sa povedať, že jeden rok čaju, tri roky medicíny a sedem rokov pokladu prírody sa dá dosiahnuť len pri dobrom skladovaní.
-
4. čaj oolong
Kľúčom k uchovaniu čaju je vlhkosť samotného čaju a obalových materiálov.
Dokáže udržať obsah vlhkosti v čajových lístkoch pod 7 % a kvalita čaju nezostarne do 12 mesiacov.
Ak je obsah vlhkosti pod 6%, nezostarne do 3 rokov, rovnako ako "konzervy" plne utesnené železom.S vyššie uvedeným úvodom viete, ako skladovať svoj obľúbený čaj?
